Düsseldorf: Kochen für Menschen mit Demenz

Genau wie im Alter Gehör und Sehsinn nachlassen, so verlässt uns Menschen auch der Geschmackssinn.

Zuletzt bleibt praktisch nur noch Süß als Geschmacksrichtung übrig.

TV-Produzent, Fernseh-Koch und Restaurant-Tester Dave Hänsel zeigt auf der Messe REHACARE in Düsseldorf, wie ein Koch für Demenzkranke auch fürs Auge kocht — das ist dann süß zum Schmecken und zum Gucken.

Datum: 09.10.2017 | 14:53

Webreporter: Mhoch4

Quelle: m4-tv.com
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